Lanche de salsicha é uma opção deliciosa para ser saboreada num lanche da tarde ou em alguma ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão de lanche de salsicha e faça ainda hoje essa maravilha. Você vai gostar tanto do resultado que irá fazer toda semana! É divino demais!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer lanche de salsicha
Para fazer lanche de salsicha iremos precisar de farinha de trigo, leite, ovos, salsichas aferventadas, mussarela ralada, óleo, fermento em pó sal e ketchup. Primeiramente iremos preparar a massa do lanche de salsicha, batendo bem os ovos com o sal, adicionar o leite, o óleo a farinha de trigo e o fermento. Misturar bem para homogeneizar, despejar metade da massa do lanche de salsicha numa frigideira anti aderente, dispor ketchup a gosto e as salsichas lado a lado. Cobrir com o restante da massa, tampara frigideira, e levar o lanche de salsicha ao fogo baixo, e deixe dourar dos dois lados. Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva esse espetacular lanche!
Ingredientes da receita de lanche de salsicha
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 100 ml de leite
- 2 ovos
- 4 salsichas aferventadas previamente
- Mussarela ralada a gosto
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Sal e ketchup a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos e o sal e bata bem com um fouet. Adicione o óleo e o leite e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo bata bem para incorporar, e por último coloque o fermento misturando levemente apenas para agregar.
- Numa frigideira anti aderente, coloque metade da massa, disponha ketchup a gosto e as salsichas uma do lado da outra.
- Polvilhe a mussarela ralada a gosto, e cubra com, o restante da massa. Tampe a frigideira, leve ao fogo baixo, e deixe dourar de um lado. Em seguida vire para dourar do outro lado.
- Retire do fogo e sirva bem quentinho essa maravilha de lanche!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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