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Lanche sem farinha de trigo e sem ovos leve e saboroso para comer a qualquer hora

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Fiz um lanche sem farinha de trigo e sem ovos e ele ficou simplesmente incrível! Com uma casquinha maravilhosa, uma massa leve e macia e a vantagem de levar o recheio da sua preferência, esse lanche sem farinha é zero glúten, zero lactose e 100% gostosura! Faça e você vai se apaixonar!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer lanche sem farinha

Para fazer esse lanche usaremos apenas ingredientes que todo mundo costuma ter em casa e que, se não tem, são fáceis de conseguir, como batata, flocão de arroz, sal e o recheio da sua preferência. Preparar esse lanche sem farinha é muito simples! Primeiro, cozinhamos as batatas até ficarem macias. Escorremos e amassamos as batatas e incorporamos sal e flocão de arroz. Porcionamos a massa, recheamos e modelamos, fritando numa frigideira levemente untada até dourar de cada lado. Depois é só provar essa delícia de lanche!

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Ingredientes da receita de lanche sem farinha

  • 6 batatas médias
  • 5 colheres de sopa de flocão de arroz 
  • recheio e sal a gosto 
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Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas já descascadas em água fervente abundante até que fiquem macias.
  2. Escorra as batatas, coloque em uma tigela e amasse-as em seguida.
  3. Tempere com o sal e incorpore o flocão de arroz, misturando tudo muito bem.
  4. Porcione a massa e faça uma bolinha. Em seguida, faça uma covinha e coloque o recheio da sua preferência.
  5. Feche o lanche, vedando bem, e coloque para fritar em uma frigideira (de preferência antiaderente) levemente untada.
  6. Assim que o lanche estiver dourado em baixo, vire para que doure dos dois lados.
  7. Agora é só saborear essa delícia de lanche sem farinha!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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