Faça esse macarrão cremoso na panela de pressão cozinhando apenas 3 minutos na pressão e tenha uma refeição completa e saborosa! Com um molho ultra cremoso e saboroso, um macarrão bem cozido e com diversos acompanhamentos, esse macarrão cremoso na panela de pressão é simplesmente uma delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer macarrão cremoso na panela de pressão
Para fazer esse macarrão cremoso vamos usar ingredientes que costumamos ter em casa, como macarrão, molho de tomate, ervilha, milho verde, louro, presunto, queijo muçarela, creme de leite, água, cheiro-verde, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse macarrão cremoso na panela de pressão é muito fácil. Primeiro, cozinhamos macarrão com molho de tomate, água, ervilha, milho e louro por 3 minutos na pressão. Adicionamos os demais ingredientes, menos o cheiro-verde, misturamos tudo, colocamos numa travessa e finalizamos com o cheiro-verde.
Ingredientes da receita de macarrão cremoso na panela de pressão
- 1 pacote de macarrão (500 g)
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- 1 lata de ervilha (170 g)
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 folha de louro
- 150 g de presunto
- 150 g de queijo muçarela
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- água (o quanto baste)
- cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o molho de tomate e complete com água até que o macarrão esteja coberto.
- Acrescente a ervilha, o milho verde e o louro e leve a panela ao fogo, cozinhando por 3 minutos na pressão.
- Espere a pressão sair naturalmente e retire a folha de louro.
- Em seguida, acrescente o presunto, o queijo muçarela e o creme de leite, temperando com a pimenta-do-reino e o sal.
- Coloque em uma travessa para servir e decore esse delicioso macarrão cremoso na panela de pressão com o cheiro-verde!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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