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Macarrão de frango com creme de leite gratinado uma delícia para o almoço ou jantar

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Essa receita de macarrão com frango com creme de leite é uma ótima opção para fazer naquele almoço de família aos domingos, pois é muito bem recheado e delicioso, além de ter um modo de preparo bem simples e prático, o que é ótimo e nos ajuda a economizar tempo. Essa macarrão com frango e creme de leite é de deixar qualquer um com água na boca!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer macarrão com frango e creme de leite

Essa receita é muito fácil de fazer e fica pronta em pouco tempo. Para começar, vamos cozinhar o macarrão em uma panela com água fervente. O tempo de cozimento deve ser o tempo indicado na embalagem do produto. Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela vamos refogar alho, cebola e presunto em cubinhos. Depois de refogar esses ingredientes, entramos com frango desfiado, milho-verde, molho de tomate, água e alguns temperos. Com o molho e o macarrão prontos, nós juntamos os dois em uma travessa, junto com creme de leite, e cobrimos com muçarela ralada. Agora é só levar ao forno até gratinar! 

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Ingredientes da receita de macarrão com frango e creme de leite

  • 500g de espaguete
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média
  • 5 dentes de alho picados
  • 150g de presunto em cubinhos
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • páprica picante a gosto
  • 1 sachê de tempero pronto 
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 e ½ sachê de molho de tomate
  • 170mL de água
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  •  200g de muçarela ralada
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Modo de preparo

  1. Em uma panela com água fervente e sal, coloque o macarrão para cozinhar pelo tempo indicado na embalagem do produto.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela com óleo, coloque a cebola, o alho e o presunto para refogar.
  4. Quando dourar, junte o frango e tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica, orégano e tempero pronto. 
  5. Junto também o milho, o molho de tomate e a água. Misture.
  6. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
  7. Em uma travessa, junte o macarrão, o molho e o creme de leite. Misture.
  8. Cubra com muçarela ralada e leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.
  9. Retire do forno, reúna a família e sirva essa maravilha de macarrão com frango e creme de leite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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