A macarronese com frango nada mais é do que a união da textura macia do macarrão, o frango desfiado, a cremosidade da maionese, resultando numa delícia que só de imaginar dá água na boca. Siga a receita do canal Carla Tataro, e faça macarronese com frango, porque é incrível!
Como fazer macarronese com frango
Para fazer macarronese com frango iremos utilizar peito de frango desfiado, macarrão parafuso, água fervente, milho verde em conserva, maionese, peito de peru, mussarela, cenoura grande, cebola picada, sal e cebolinha verde a gosto. Primeiramente vamos cozinhar o macarrão na água fervente e o sal, até ficar al dente. Para dar continuidade na receita de macarronese com frango teremos que seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final seja perfeito. Depois de tudo isso é só levar a macarronese para gelar por 1 hora, retirar e saborear cada colherada gostosa dessa maravilha!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de macarronese com frango
- 300 gramas de peito de frango desfiado
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 2 litros de água fervente
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 400 gramas de maionese
- 200 gramas de peito de peru
- 150 gramas de mussarela
- 1 cenoura grande ralada
- 2 colheres(sopa) de cebola picada
- 1 colher(sopa) de sal
- Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela em fogo médio, com água fervente, coloque o macarrão, o sal, e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra toda a água e disponha o macarrão numa tigela. Adicione a cenoura ralada, o milho verde sem a água, o peito de peru em cubinhos, a mussarela ralada e o peito de frango cozido e desfiado.
- Acrescente a cebolinha verde, a cebola picada, e mexa para agregar. Coloque a maionese e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
- Retire da geladeira e sirva essa maravilha de macarronese com frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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