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Massinha frita a receita simples e fácil da vovó que as crianças adoram

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Essa receita de massinha frita é uma ótima opção para fazer na hora do lanche ou do café, o preparo é muito simples e você vai precisar de poucos ingredientes. Essa receita é uma maravilha por completo e certamente todo mundo em casa vai adorar. Faça hoje mesmo essa massinha frita e se delicie! 

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer massinha frita

O preparo dessa receita é dos mais simples e práticos, além de contar com poucos ingredientes, e provavelmente você já tem todos eles aí na sua dispensa. Para começar, vamos colocar em um recipiente ovos e açúcar, para então bater bem com um batedor de arame até homogeneizar. Em seguida, entramos com um pouco d’água e misturamos bem novamente. Agora é a vez do sal e do fermento químico. Quando todos esses ingredientes já estiverem homogeneizados, então adionaremos a farinha de trigo aos poucos. Depois de sovar a massa até ela ficar bem lisinha, vamos abrí-la com um rolo e cortar em tiras. Agora é só fritar em óleo quente!

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Ingredientes da receita de massinha frita

  • ½ xícara de água
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 800g de farinha de trigo (aproximadamente)
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Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione os ovos e o açúcar. Bata bem.
  2. Em seguida, entre com a água e misture novamente.
  3. Acrescente o sal e o fermento e mexa até homogeneizar.
  4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer, até desgrudar das mãos.
  5. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove até a massa ficar bem lisa e homogênea.
  6. Abra a massa com um rolo e deixe-a bem fina.
  7. Corte em tiras.
  8. Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
  9. Agora é só saborear sua deliciosa massinha frita!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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