Pensa numa mousse de leite ninho super cremosa, extremamente saborosa e com uma textura que derrete na boca e um sabor incrível do leite ninho! Confira o passo a passo da receita e faça hoje! E você vai gostar tanto que vai querer fazer toda semana.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer mousse de leite ninho
Para fazer a mousse de leite ninho iremos utilizar leite ninho, creme de leite, leite condensado, gelatina incolor sem sabor e água. Primeiramente vamos hidratar e dissolver a gelatina conforme instruções da embalagem em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, mas adicionar a gelatina dissolvida por último. Despejar a mistura da mousse de leite ninho em taças ou numa travessa, como preferir, e levar para gelar por 40-60 minutos até firmar. Retirar da geladeira e servir essa espetacular mousse de leite ninho digna de muitos elogios!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 2 xícaras(chá) de leite ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 ½ colheres (sopa) de água (para gelatina)
Modo de preparo
- Numa tigelinha, hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
- Despeje essa mistura numa travessa ou em taças, como preferir, e leve para gelar por cerca de 40-60 minutos.
- Retire da geladeira, e sirva em seguida esse delicioso mousse de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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