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O segredo do frango suculento e bem crocante faço toda semana e minha família adora

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Com essa receita de frango suculento e crocante,você irá receber muitos elogios, pois fica dos deuses e é bem simples e prático de preparar. Bem temperadinho, feito no forno com batatas, essa maravilha que por fora fica crocante, por dentro, tem uma maciez e suculência sem igual. Confira a receita do Canal Diário de Família e faça o irresistível frango suculento e crocante, que todos vão adorar!

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Como fazer frango suculento e crocante

Para a receita de frango suculento e crocante, que é bem fácil de preparar, vamos iniciar adicionando o frango em um recipiente, e acrescentar os ingredientes a seguir: colorau, açafrão-da-terra, ovo, alho, amido de milho e maionese. Os cortes de frango podem ser os que você mais gostar. Vamos mexer bem, e transferir o frango para uma travessa refratária de vidro. Iremos acrescentar batatas em cubos no tempero onde estava o frango, juntá-las ao frango e assar por uns 30 minutos. Agora sirva e saboreie seu saboroso frango suculento e crocante! Bom apetite!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Ingredientes da receita de frango suculento e crocante

  • 1 ovo inteiro
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão-da-terra
  • 1 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1kg de coxinha de frango
  • 3 dentes de alho picados
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Modo de preparo

  1. Num recipiente adicione o frango e junte o açafrão, o colorau, o ovo, o alho, a maionese e o amido de milho, mexendo bem.
  2. Com um fio de azeite, unte uma travessa de vidro refratária e espalhe as coxinhas de frango.
  3. No recipiente com o restante do tempero, junte as batatas, mexa para envolvê-las e adicione na travessa de vidro também.
  4. Utilize papel-alumínio  para cobrir a travessa (parte brilhante voltada para o alimento) e asse no forno a 220°C, pré-aquecido, durante 30 minutos.
  5. Após esse tempo, remova o papel-alumínio e volte ao forno até que fique douradinho.
  6. Sirva e aproveite seu apetitoso frango suculento e crocante!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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