Se você busca uma alternativa ao pãozinho francês no café da manhã e quer uma opção sem glúten, esse pão de maisena é a melhor opção. Com um preparo que fica pronto em instantes e resulta em um pão bem fofinho e saboroso, essa receita do Canal Me Chamem de Nanda Mel é uma delícia!
Como fazer pão de maisena
Para fazer esse pão de maisena, precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa, como ovo, iogurte natural integral, sal, amido de milho, e fermento químico em pó. Preparar esse pão de maisena é muito simples! Primeiro, batemos o ovo para ficar aerado e incorporamos o restante dos ingredientes, mexendo após cada adição. Despejamos a massa em uma frigideira antiaderente untada e levamos ao fogo baixo, deixando fritar até dourar em ambos os lados. Depois é só servir ou saborear essa delícia de pão com um delicioso café!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pão de maisena
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de iogurte natural integral
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo e bata até que fique bem aerado.
- Acrescente o iogurte natural integral, o sal, o amido de milho e o fermento químico em pó, mexendo bem após cada adição.
- Despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada e leve ao fogo baixo.
- Quando as laterais firmarem e o fundo dourar, vire o pão para que doure dos dois lados.
- Depois é só se deliciar com essa maravilha de pão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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