Depois que você aprender a fazer essa sensacional pizza caseira de liquidificador, você nunca mais vai querer saber de ir em pizzarias, porque com essa receita você vai fazer uma pizza muito mais saborosa e barata, só tem pontos positivos! O tempo que você esperaria a entrega de uma pizza, você pode fazer essa pizza caseira de liquidificador em casa!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pizza caseira de liquidificador
Essa receita de pizza é incrivelmente boa e o resultado é uma delícia por completo. Ao contrário de outras receitas, nessa aqui a massa não fica pesada e indigesta, pelo contrário! Para preparar essa massa incrível, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, óleo, sal, leite, farinha de trigo e fermento químico em pó. Começamos batendo no liquidificador os quatro primeiros ingredientes. Em seguida, incorporamos, aos poucos, os demais. Agora passamos a massa para uma forma de pizza e levamos ao forno para pré-assar por alguns minutos. Feito isso, então é só rechear nossa pizza a gosto e retornar ao forno por poucos minutos!
Ingredientes da receita de pizza caseira de liquidificador
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal e o leite. Bata.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, sem parar de bater.
- Por último, adicione o fermento.
- Faça uma fina camada de massa sobre uma forma de pizza untada e enfarinhada.
- Essa massa rende até duas pizzas grandes.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno.
- Espalhe molho de tomate sobre toda a pizza.
- Preencha com o recheio de sua preferência.
- Retorne ao forno por 10 minutos.
- Agora é só se deliciar com sua incrível pizza caseira de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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