Pudim de pão fácil basta bater os ingredientes e levar para assar em banho-maria

O pudim de pão já é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de preparar o pudim de pão, você pode até ter a sua própria receita, mas confere essa versão, e você vai se surpreender com o resultado fabuloso e saboroso dessa maravilha divina!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim de pão

Para fazer a receita, iremos precisar de leite condensado, leite, ovos, pães amanhecidos, açúcar e essência de baunilha. Primeiramente iremos caramelizada uma forma de furo central e reservar. Em seguida vamos bater todos os ingredientes do pudim de pão no liquidificador, despejar na forma caramelizada, e levar o pudim de pão para assar em banho maria, forno pré aquecido por aproximadamente 50-60 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e um maravilhoso pudim de pão dos deuses acaba de ficar pronto. Bom apetite!

Ingredientes da receita de pudim de pão

Para a calda

1 xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de água

Para o pudim

1 caixinha de leite condensado
3 xícara(chá) de leite
3 ovos
3 pães amanhecidos
3 colheres(sopa) de açúcar
1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Da calda

Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
Adicione a água, e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante.
Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Do pudim

No liquidificador pique os pães em pequenos pedaços, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar e a baunilha.
Bata tudo muito bem por 1 minuto para homogeneizar .
Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, e desenforme.
Leve para gelar, ou se preferir sirva em seguida esse gostoso pudim de pão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.