Se você não aguenta mais comer o mesmo filé de frango acebolado de sempre, prepare essa receita de frango gratinado para sair da rotina e impressionar todo mundo. Com um creme saboroso e temperadinho por cima e o frango no ponto ideal, essa receita de frango gratinado ensinada pelo Canal MARCYAH COZINHA POSITIVA é algo que você precisa experimentar!
Como fazer frango gratinado
Precisaremos de alguns ingredientes que costumamos ter em casa para preparar esse suculento frango gratinado, como filé de peito de frango, ovo, creme de leite, tomate, queijo parmesão ralado, azeite, páprica, orégano, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse frango é muito fácil! Primeiro, picamos o frango e temperamos com sal e pimenta-do-reino, colocando em um refratário. Preparamos um creme e despejamos sobre o frango, espalhando tomate, azeite, pimenta-do-reino e parmesão por cima. Assamos por 15 minutos e depois servimos essa maravilha para todo mundo provar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de frango gratinado
- 1 kg de filé de peito de frango
- 2 ovos inteiros
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 tomate em rodelas
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- azeite, páprica, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Pique o frango em cubinhos e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
- Coloque o frango em um refratário e reserve.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, a páprica, o orégano e o sal e misture bem.
- Despeje essa mistura sobre o frango e coloque rodelas de tomate por cima.
- Regue com um fio de azeite e espalhe a pimenta-do-reino e o queijo parmesão ralado por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até dourar bem.
- Agora é só saborear essa maravilha de frango gratinado junto de toda a família!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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