Faço questão de compartilhar essa receita de Rosquinha húngara que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Rosquinha húngara sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Rosquinha húngara
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes massa:
- 1 ovo;
- 3 colheres de açúcar;
- 1/2 colher de sal;
- 1/4 de xícara de óleo (aproximadamente);
- 5 gramas de fermento biológico seco (meio pacotinho de 10g);
- 3 xícaras e meia de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite (aproximadamente).
Ingredientes recheio:
- 4 colheres de margarina;
- 1 xícara de coco ralado;
- 1/2 xícara de açúcar.
Como Fazer Rosquinha húngara:
- Numa bacia juntar todos os ingredientes, exceto o leite que deverá ser colocado aos poucos até dar o ponto de sovar (massa macia e levemente grudando nas mãos), por cerca de 10 minutos.
- Em seguida é só deixar crescer de 1 a 2 horas tampado em local abafado ou aquecido.
- Depois abrir a massa com o rolo, em formato retangular, na bancada levemente enfarinhada, e espalhar o recheio de coco.
- Enrole como rocambole no sentido do comprimento, e ao final, passe os dedos com um pouquinho de água na massa da ponta, pra ela unir e fechar bem o rocambole.
- Corte pedaços de 2-3 cm, vá colocando numa forma untada com margarina (deixe espaço para crescerem) e asse em forno brando a 180 graus, até as rosquinhas dourarem levemente (senão queima o coco)
- Se preferir, saindo do forno, pode finalizar com leite condensado e coco ralado, ficar tudo de bom.
Você pode gostar dessas receitas também:
Bolacha de Sal Amoniaco, Vai Garantir o Lanche da Tarde de Toda a Família!
Rosquinha de vinagre são deliciosas e agrada aos paladares mais exigentes
Sonhos caseiros fofinhos, da padaria agora feito na sua casa
Pão de liquidificador recheado com ingredientes que tem ai na sua casa
Broa de polvilho igual de padaria feita na sua casa com facilidade
Pão de Forma de Cenoura, Fácil e Perfeito Pro Seu Café da Manhã!
Pão Recheado de Liquidificador, Uma Opção Deliciosa para o Lanche!
Pão de forma de liquidificador, esse vai poupar seu tempo, não precisa sovar
Pão de Liquidificador, é surpreendente e Perfeita para Você!
Rosquinha de leite condensado para seu café da manhã ficar mais especial
Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Gostou da receita Rosquinha húngara? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!