Você quer uma salada de cenoura que fica agridoce, uma delícia muito fácil e rápida de preparar? Então vai adorar essa receita, com a qual você aprenderá a fazer esse prato nutritivo, levinho e gostoso, ótima opção de acompanhamento para suas refeições! Não perca tempo, confira a receita do Canal Debyianreceitas, faça a sensacional salada de cenoura e receba os elogios!
Como fazer salada de cenoura
Para essa receita muito simples e rápida de salada de cenoura, vamos utilizar: cenoura, maçã, maionese, uvas-passas, limão, cheiro-verde, sal, pimenta-do-reino e repolho. Você pode escolher para essa receita a maçã verde ou a fuji, conforme a sua preferência. Começaremos cortando o repolho em fatias finas, utilizando um mandolim. Em seguida, iremos pegar um ralador e ralar a cenoura e as maçãs. Adicionaremos esses ingredientes numa tigela, iremos adicionar as passas, o cheiro-verde e utilizar suco de limão, sal e pimenta para temperar. Por fim, colocaremos a maionese e vamos mexer bem! Sirva e deguste sua fantástica salada de cenoura!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de salada de cenoura
- 500g de maionese (aproximadamente)
- cheiro-verde (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- ½ repolho fatiado
- uvas-passas (a gosto)
- suco de 2 limões
- 1 cenoura ralada
- 2 maçãs raladas
Modo de preparo
- Coloque numa bacia: o repolho, a cenoura, a maçã, as passas e o cheiro-verde.
- Use sal e pimenta-do-reino para temperar.
- Coloque o suco de limão e mexa.
- Adicione também a maionese.
- Misture para todo o tempero ficar envolvido.
- Pronto! Sirva e saboreie sua espetacular salada de cenoura!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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