Você vai se apaixonar por essa receita de salada de maionese simples e deliciosa, perfeita para servir com a família reunida. Ela vai agradar todos os paladares e combina com qualquer prato, seja numa de suas refeições ou em um churrasco. Não perca tempo, confira a receita do Canal Sussa Rodrigues e prepare hoje mesmo a melhor salada de maionese do mundo!
Como fazer salada de maionese
Para preparar salada de maionese, vamos utilizar: cenoura, batata, azeitonas verdes, ervilha, cebola, Ajinomoto, azeite, sal, água e maionese. Primeiramente cozinharemos na panela de pressão a batata e a cenoura. Depois, vamos aguardar esfriar, colocar em uma travessa e acrescentar os outros ingredientes, seguindo direitinho a ordem do passo a passo. Não se esqueça que o azeite e a maionese serão colocados no final. Em seguida, colocaremos a salada de maionese na geladeira, tirando somente no momento de servir. E pronto! A sua salada de maionese mais gostosa já pode ser servida e degustada!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de salada de maionese
- glutamato de monossódico (Ajinomoto) a gosto
- 500g de cenoura picada em cubinhos
- 500g de maionese
- 150g de azeitonas verdes
- meia cebola picada
- sal (a gosto)
- água (o quanto baste) para cozinhar
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 kg de batata picada em cubinhos
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
Modo de preparo
- Ponha na panela de pressão: a batata, a cenoura e água suficiente para que cubra esses legumes.
- Coloque em fogo médio e, quando começar a chiar, reduza o fogo e mantenha durante mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- Destampe a panela, tire a água, passe os legumes cozidos para uma vasilha e espere esfriar.
- Após frio, junte a ervilha, a azeitona, a cebola picada, o sal, o glutamato, mexendo para agregar.
- Adicione o azeite, mexa e, por fim, ponha a maionese. Misture bem para unir os ingredientes todos, experimente o sal e adicione mais se precisar.
- Coloque para gelar e conserve na geladeira até servir e saborear sua deliciosa salada de maionese!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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