Todos vão amar essa magnífica sobremesa de chocolate, que você faz com praticidade e rapidez e serve geladinha! Mesclando a cremosidade do creme de chocolate com a crocância do biscoito, ela é ideal para finalizar as refeições e vai conquistar a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Frigideira Com Tampa Juliana Reis, faça a sensacional sobremesa de chocolate e surpreenda-se!
Como fazer sobremesa de chocolate
Para a sobremesa de chocolate, com um preparo bem simples, começaremos colocando numa vasilhinha, a gelatina incolor sem sabor, acrescentaremos a água bem quente e vamos misturar, para a completa dissolução, deixando reservada. Faremos o creme de chocolate, adicionando no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado. Vamos tampar e bater por 1 minuto. Então, com o liquidificador em movimento, juntaremos, gradualmente, a gelatina incolor que dissolvemos e reservando, tornando a bater por mais 2 minutos, para uniformizar, reservando. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua divina sobremesa de chocolate!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1 pacote de biscoito de leite (redondo) ou outro de sua preferência
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- ½ sachê de gelatina incolor sem sabor (6g)
- 3 colheres (sopa) de água bem quente (não pode ser fervente)
- 7 potinhos descartáveis de 150ml cada
Modo de preparo
- Em uma tigelinha, adicione ½ sachê de gelatina incolor sem sabor, junte 3 colheres (sopa) de água bem quente e mexa, para dissolver, reservando.
- Para o creme, no liquidificador, ponha o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado.
- Tampe e bata bem por cerca de 1 minuto.
- Em seguida, com o liquidificador ligado, acrescente, aos poucos, a gelatina incolor dissolvida, batendo novamente por, no máximo, mais 2 minutos, para homogenizar. Reserve.
- Em uma bancada, tenha disponíveis: o creme, o biscoito, que você deve triturar manualmente e os potinhos descartáveis com capacidade de 150ml cada.
- Despeje um pouco do creme no fundo de todos os potinhos, acrescente um pouco de biscoito triturado sobre ele e finalize com o creme.
- Disponha os potinhos numa forma e leve à geladeira, para firmar e ganhar consistência, por umas 3-4 horas.
- Retire, sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa de chocolate! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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