Sobremesa merengue com morangos aproveita a época de morangos e faça essa delícia

O merengue com morango é uma receita de apenas 4 ingredientes que, além de prática, é extremamente saborosa. O merengue com morango pode ser uma sobremesa ou a receita perfeita para o momento em que bater aquela vontade de um docinho e o melhor é que ele fica pronto rapidinho e todos vão adorar. Confira a receita e aproveite!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer merengue com morango

Para fazer o merengue com morango, você vai precisar de morango, açúcar refinado, chantilly e suspiros. Primeiramente, vamos lavar e picar os morangos. Em seguida, juntaremos açúcar aos morangos picados e deixaremos descansar por 15 minutos, para escorrer o excesso de líquidos. Enquanto isso, vamos quebrar os suspiros grosseiramente e bater o chantilly com o açúcar. Por fim, vamos fazer a montagem do merengue com morango alternando camadas de chantilly, morangos e suspiros. Fica um merengue com morango maravilhoso. Faça hoje mesmo e aproveite!

Ingredientes da receita de merengue de morango

4 colheres (sopa) de açúcar refinado
500 gramas de chantilly
400 gramas de morangos
250 gramas de suspiros

Modo de preparo

Lave e pique os morangos (separe alguns para a decoração).
Coloque os morangos em um escorredor e salpique 2 colheres (sopa) de açúcar refinado.
Reserve por 15 minutos, para o morango soltar o excesso de líquido.
Quebre os suspiros grosseiramente em uma tigela (separe alguns para a decoração).
Na batedeira, bata o chantilly e 2 colheres (sopa) de açúcar, até a mistura ficar consistente.

Montagem

Você pode montar as camadas em taças individuais ou em uma travessa de vidro.
A ordem das camadas é: chantilly, morango e suspiros picados, finalizando com o chantilly.
Por último, decore com os morangos e os suspiros reservados.
Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos.
Sirva gelado.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.