Prepare-se para uma explosão de sabor com o sensacional sorvete caseiro! Uma deliciosa sobremesa com refrescância incomparável, que conquistará o seu paladar. Feito com gelatina, é fácil e oferece infinitas opções de sabores. Além disso, a versatilidade permite adicionar pedacinhos de fruta para uma experiência ainda mais fantástica! Confira a receita, faça o divino sorvete caseiro e arrase!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer sorvete caseiro
Para o sorvete caseiro,precisaremosde: creme de leite, gelatina sabor morango e leite condensado. Começaremos com o preparo da gelatina conforme as orientações do fabricante (usando 250ml de água fervente e 250ml de água fria). Adicionaremos a gelatina com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bateremos por 2 minutos. Vamos passar a mistura para uma vasilha com tampa e levaremos ao congelador ou freezer, por 5 horas. Vamos retirar do congelador, pôr na batedeira e, para aumentar o dobro, bateremos em velocidade alta. Devolveremos o sorvete ao congelador por mais 5 horas, ou até endurecer. Sirva e desfrute de seu irresistível sorvete!
Ingredientes da receita de sorvete caseiro
- 1 caixa de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sabor morango (ou outro de sua preferência)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Leve 250ml de água para ferver e depois dissolva a gelatina, em seguida, adicione 250ml de água gelada e misture bem.
- Leve ao liquidificador a gelatina dissolvida e bata durante 2 minutos com o leite condensado e também o creme de leite.
- Passe a mistura para uma vasilha com tampa, mantendo no freezer/congelador durante 5 horas.
- Após esse tempo, retire do freezer, adicione na batedeira e bata em velocidade alta até que duplique de tamanho.
- Devolva o sorvete ao freezer/congelador até que endureça, por cerca de 5 horas.
- Sirva e aproveite o seu sensacional sorvete caseiro!
Dica adicional: Se quiser, experimente adicionar pedacinhos de morango depois que bater o sorvete na batedeira, vai ficar espetacular!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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