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Tempurá de legumes de restaurante japonês que você vai adorar experimentar

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Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

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Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de tempurá de legumes

Para os legumes (todos cortados em palitinhos)

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 cebola grande
  • ½ abobrinha
  • 1 cenoura grande
  • 1 pimentão vermelho grande

Para a massa

  • 1 xícara (chá) de água bem gelada
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • Óleo quanto baste para fritar
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Modo de preparo

Duas leguminosas

  1. Coloque os legumes cortados em palitinhos numa tigela.
  2. Polvilhe a farinha de trigo sobre os legumes e misture bem com as mãos até que fique todos cobertos. Reserva.

Da massa

  1. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a maisena, a pimenta-do-reino e o sal.
  2. Adicione a água gelada e misture até formar uma massa líquida e homogênea.
  3. Devolva essa massa sobre as leguminosas reservadas e misture bem para que todas as leguminosas fiquem envolvidas pela massa.
  4. Pegue porções da mistura com uma colher e frita em óleo quente, em fogo médio, virando para dourar dos dois lados.
  5. Retire o excesso de óleo colocando os tempurás sobre papel toalha.
  6. Sirva em seguida esse delicioso tempurá de legumes e aproveite! Essa receita é simples e perfeita para quem adora petiscos crocantes e saborosos.

Receita retirada: canal Cozinhando com a Ly

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