Essa torta de frango é perfeita para comer na hora do lanche com toda a família reunida, ou mesmo para servir para as visitas. Seja qual for a situação, não há quem não vá gostar de saborear essa maravilha de torta. O recheio é incrível e a massa desmancha na boca. Essa torta de frango é tudo de bom!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta de frango
Para fazer essa torta de frango é muito fácil e não tem complicações. Além disso, vamos usar na massa um ingrediente especial que vai deixá-la ainda mais saborosa. Esse ingrediente é o refrigerante de guaraná, que vai dar um toque especial à nossa receita. Para fazer a massa, vamos juntar um recipiente margarina, refrigerante de guaraná, sal e farinha de trigo. Agora é só colocar a mão na massa e trabalhar até que ela fique bem lisinha. Depois de sovar por alguns instantes, vamos dividir a massa e abrir com um rolo. Com uma parte forramos a forma, espalhamos o recheio e fechamos com a outra parte da massa. Agora é só levar nossa torta de frango ao forno!
Ingredientes da receita de torta de frango
- 500g de margarina
- 300mL de refrigerante de guaraná
- sal a gosto
- 1,2kg de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
- requeijão cremoso o quanto baste
- 1kg de frango desfiado e temperado
Modo de preparo
- Em uma bacia, adicione a margarina, o guaraná, o sal e a farinha de trigo.
- Com as mãos, incorpore todos os ingredientes.
- Transfira para uma bancada enfarinhada e sove a massa brevemente até ficar bem lisa e homogênea.
- Divida a massa em duas partes, uma ligeiramente maior que a outra.
- Abra a parte maior com um rolo e use para cobrir o fundo e a lateral de uma forma redonda de fundo falso.
- Espalhe o frango desfiado e passe bastante requeijão por cima.
- Abra a outra parte da massa e use para fechar a torta.
- Remova os excessos de massa nas bordas.
- Pincele a gema de ovo sobre a torta.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Agora é só desenformar e se deliciar com essa incrível torta de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.