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Torta fria de frango de um jeito que você nunca viu com recheio super cremoso e linda apresentação

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A receita de hoje é um verdadeiro clássico e que já fez muito sucesso, a torta fria de frango, feita com pão de forma e muito recheio. O sabor é simplesmente incrível e o modo de preparo é dos mais fáceis. Essa torta fria de frango rende muito bem, o que é ótimo, já que todo mundo que comer vai querer repetir!  

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer torta fria de frango

Essa torta é muito fácil de fazer, principalmente porque mal vamos utilizar o fogão. Praticamente toda a receita é só montagem, o que é muito simples. Vamos utilizar o fogão apenas para finalizar rapidamente o recheio de frango. Para isso, colocamos o frango desfiado em uma panela, levamos ao fogo e juntamos creme de milho e requeijão. Depois de misturar bem, é só reservar para a montagem. Para isso, vamos cobrir uma assadeira com plástico e fazer camadas de pão de forma, maionese, recheio de frango e cenoura. Depois de repetir essas camadas, então deixamos na geladeira, para no dia seguinte desenformar, decorar e servir! 

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Ingredientes da receita de torta fria de frango

  • 700g de frango cozido, desfiado e temperado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 xícara de chá de água 
  • ½  colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 copo de requeijão
  • ½  xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 2 xícaras de chá de maionese 
  • 2 pacotes de pães de forma sem casca
  • 100g de cenoura ralada 
  • sal a gosto
  • 2 colheres de chá de azeite de oliva
  • 400g de maionese (para decorar)
  • batata palha a gosto
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Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o milho, a água, uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino e bata até homogeneizar.
  2. Coloque o frango em uma panela, leve ao fogo e junte o conteúdo do liquidificador e o requeijão. Misture bem e reserve.
  3. Tempere a cenoura com sal, pimenta-do-reino e azeite. Reserve.
  4. Forre uma forma com plástico. 
  5. Na forma, faça uma camada de pão, seguida de uma de maionese, frango e cenoura.
  6. Finalize com uma camada de pão e repita essa sequência.
  7. Passe plástico filme por toda a forma e leve à geladeira até o dia seguinte.
  8. Tire o plástico filme e, com cuidado, vire a torta em uma outra superfície.
  9. Passe maionese por todas as laterais e por cima da torta.
  10. Grude batata palha nas laterais.
  11. Decore com milho, tomate e azeitonas.
  12. Agora é só se deliciar com essa torta de frango fria!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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