Salpicão de restaurante cinco estrelas para o seu almoço ou jantar especial

O salpicão é uma salada fria e colorida que combina ingredientes frescos e saborosos. É uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento em churrascos ou num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa de salpicão e você vai fazer toda semana!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer salpicão

Para fazer salpicão vamos utilizar mussarela, peito de peru, presunto, frango cozido e desfiado, palmito, uvas passas, creme de leite, maionese, milho verde e ervilha em conserva, cenoura, pimentão, azeitona, cebolinha verde e batata palha. Para dar continuidade no preparo do salpicão teremos que misturar todos os ingredientes numa tigela grande, seguindo corretamente a sequência de adição, e deixando para adicionar o creme de leite e a maionese por último, para dar a cremosidade no salpicão, e finalizar decorando com batata palha. Levar para geladeira e manter lá até o momento de servir essa delícia!

Ingredientes

150 gramas de mussarela picada
150 gramas de peito de peru picado
100 gramas de presunto picado
500 gramas de frango cozido e desfiado
100 gramas de palmito picado
80 gramas de uvas passas
1 caixinha de creme de leite
8 colheres(sopa) de maionese
1 lata de milho verde sem a água
½ xícara(chá) de ervilha em conserva sem a água
½ cenoura ralada
¼ de pimentão picado
Azeitona e cebolinha verde a gosto
Batata palha a gosto para decorar

Modo de preparo

Numa tigela grande, coloque o frango cozido e desfiado, a ervilha, o milho, o palmito, misture levemente.
Adicione a azeitona, a cenoura, o pimentão, as uvas passas, o peito de peru, o presunto picado, misture bem para incorporar.
Acrescente a mussarela picada, a cebolinha verde, mexa um pouco mais.
Por último coloque o creme de leite, a maionese, e misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes.
Disponha numa travessa, decore com batata palha e mantenha na geladeira até servir.
E o salpicão mais top das galáxias ficou pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Receitas que você vai amar

Truque de limpeza para banheiro que vai deixar seu banheiro cheiroso por muito mais tempo

Como acabar com moscas usando apenas 2 ingredientes naturais que você tem em casa

Cheiro de urina no banheiro nunca mais depois que fiz esse truque caseiro para perfumar vaso sanitário

Nunca imaginei que esse produto caseiro seria um excelente limpador de pisos e rejuntes

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.